ההלכה בהכשרת בשר הינה קפדנית, ו אומרת ב {מספרמעולה של מנהגים. על פי ההלכה, בשר מותר רק {שהוטבח{ היטב{ ו {נבדק{ ב ידי איש חכם. ההלכה ובנוסף דורשת טיב של {כלי{ {בישול|לדגימה. לא כל טעות הייתכן ב {תהליך ה�